طريقة عمل الكنافة بالقشطة في البيت يمكن عمل كنافة نابلسية يتم إضافة مختلف أنواع الجبن تعتبر الكنافة بالقشطة الأكثر شهرة بين تلك الأنواع، فهي تكون مميزة في الطعم وشهية في المذاق، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الكنافة بالقشطة في البيت.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة في البيت
مكونات عمل الكنافة بالقشطة
أشهى الحلويات الشرقية الرمضانية الأكثر طلبا وتحضيرا في المنزل، لذلك يبحث ربات البيوت عن طريقة عملها في المنزل وتتم من خلال الاتي.
- كيلو من الكنافة.
- كوب من السكر البودرة.
- نصف كيلو من الحليب.
- نشا.
- علبة قشطة.
- ثلاثة ملاعق من الكريمة البودرة.
- فانيليا.
- سمنة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
- وضع الحليب في وعاء مع إضافة النشا والكريمة إليه.
- التقليب المستمر حتى يصبح قوام القشطة مناسب.
- تحضير الشربات من خلال وضع الماء والسكر وعصير الليمونة في وعاء على النار وتركه لمدة عشر دقائق.
- فرك الكنافة حتى تصبح ناعمة.
- يضاف السمن الذائب إلى الكنافة مع التقليب.
- ضعي كمية الكنافة في صينية مناسبة.
- اضغطي جيدا على الكنافة حتى يتم تسوية جميع الأحرف.
- ادخلي الكنافة في الفرن على درجة حرارة مناسبة.
- إخراج الكنافة قومي بإضافة الشربات إليها مع التوزيع بشكل متساوي.
- وضع القشطة على وجه الكنافة.
- ادخلي الكنافة الثلاجة حتى تصبح باردة وجاهزة.
التعليقات