وجبة السحور في رمضان من الوجبات التي يجب أن يتوافر بها منتجات الألبان واللبن عند تجهيزها، حيث تعتبر الألبان من العناصر الغذائية المهمة للجسم في السحور لما لها من فوائد كبيرة خاصة في الصيام نتعرف عليها في تلك المقال.
فوائد اللبن ومشتقاته على السحور في شهر رمضان
اللبن له الكثير من الفوائد التي يجعل غالبية الأشخاص يعتمدون عليه في سحورهم، ومن فوائده ما يلي:
- اللبن يعتبر من العناصر التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين التي تعطي للجسم طاقة في الصيام.
- يعمل على تقليل الإحساس بالعطش في أوقات الصيام.
- يحمي الأسنان من التسوس الذي ينتج عن كثرة تناول الحلوى في رمضان.
- يقضي على رائحة الفم غير المستحبة عند الصيام.
- يعمل على القضاء على غازات البطن حيث يحتوي على بكتيريا نافعة.
- يوجد به نسبة عالية من الكالسيوم المهم لبناء وتقوية العظام.
- يحافظ على نضارة البشرة فهو يوجد به نسبة من حمض اللاكتيك الذي يعمل على تجديد خلايا البشرة.
وصفات سهلة من اللبن والشوفان والفراولة للسحور
حيث تعتبر تلك الوصفة من الوصفات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والألياف والمعادن المهمة لجسم الإنسان.
مقادير الوصفة:
- ربع كوب للبن.
- نصف كوب شوفان.
- بذور الشيا حوالي ملعقة كبيرة.
- فراولة يتم تقطيعها شرائح.
خطوات التحضير:
- يتم وضع الشوفان والحليب في إناء وتركه لمدة يوم في الثلاجة.
- عند السحور نضيف له كافة المقادير وهي بذور الشيا والفراولة إلى تلك الخليط و تناولها.
طريقة تحضير سموثي اللبن والفراولة للسحور
المقادير:
- عشرة حبات فراولة مثلجة.
- نصف كوب جوز هند غير محلى.
- نصف كوب للبن.
التحضير:
- يتم مزج المقادير مع بعضها جيدًا في الخلاط.
- ويمكن أن تضيف لتلك الوصفة الشوفان لتقوية النكهة.
التعليقات